Blog · Mikro i makrowyprawy

Trójgarb w majówkę

Wybrać się na majówkę gdzieś, gdzie nie ma tłumów jest, mam wrażenie, niezwykle trudno. Ale trzeba próbować, więc tym razem naszą stałą 7-osobową ekipą wybraliśmy się do miejscowości Stare Bogaczowice, by wejść na Tròjgarb.

Pogoda super, niby groźba deszczu, ale po drodze tylko kilka kropel. Na początku drogi prawie nie było ludzi, później też było ich nie tak wielu na trasie. Przed deszczem też chroniłyby drzewa, bo droga w dużym stopniu lasem.

Czytaj dalej “Trójgarb w majówkę”
Bez kategorii · Blog · Smakowite

Muszle makaronowe zapiekane z mozzarellą w sosie pomidorowym

Zastanawiam się czemu znów gotuję zamiast pisać. Czy ja tak bardzo lubię gotować, że znów coś nowego i nie to co zawsze i nie piszę, ani nie czytam przez to?
Wyszło mi, że wcale nie do końca tak. Gotować lubię ale bez przesady. Czasem. No ale trzeba gotować częściej niż czasem, bo rodzina musi coś jeść, no a ja akurat w domu.

Skoro trzeba gotować, to szukam nowych przepisów z czystego egoizmu, bo nudzi mi się gotowanie ciągle tego samo. Skoro już mam gotować, to czemu nie coś nowego, bawić się tym, bo ciekawe co wyjdzie i ciekawe czy to smaczne.

Czytaj dalej “Muszle makaronowe zapiekane z mozzarellą w sosie pomidorowym”
Blog · Wiersze

Umiem się zatrzymać chyba dopiero przy czytaniu wierszy, to jak wyspa spokoju, bo mogę odpocząć, a Ty?

Jeśli ktoś prosi mnie o pomoc w korekcie, opinię, to, jak się okazuje, wreszcie mam pretekst, by się zatrzymać, właśnie wtedy dopiero odpoczywam.
Takie olśnienie przyszło do mnie przed chwilą. Właśnie minął u mnie czas intensywny, chociaż jeszcze trochę trwa. A, gdy mam naprawdę dużo na głowie, wtedy gnam bez tchu, byle zdążyć. Właśnie jestem po finale kolejnej edycji Złotego Kartonu, a wtedy naprawdę wiele trzeba pamiętać, dopinać, na wielu polach działać. I przy tym, że obok trzeba zajmować się też normalnym życiem i pracą, domem, to, bez pomocy innych, nic by z tego nie wyszło. Dlatego tak ważna jest umiejętność kontaktu i bycia razem, funkcjonowania w grupie, umiejętność proszenia innych, liczenia na nich, dawania im możliwości działania, proponowania im działań, które dla nich też mogą okazać się ważne i potrzebne, ciekawe.

Czytaj dalej “Umiem się zatrzymać chyba dopiero przy czytaniu wierszy, to jak wyspa spokoju, bo mogę odpocząć, a Ty?”
Bez kategorii · Blog · Przeczytane

Czasem poezja jest ważniejsza niż kino

We wtorek zamiast pójść na warsztaty dla nauczycieli połączone z seansem filmowym, jak to mam w zwyczaju w każdy ostatni wtorek miesiąca, wybrałam się do Tajnych Kompletów. Byłam na spotkaniu z legendą wrocławskiej poezji, poetką łączącą pokolenia, bliską, bo naszą, wrocławską, bliską, bo bywającą w miejscach kultury, bliską, bo można było dawniej przyjść do Redakcji Odry i zostawić swoje wiersze pani Urszuli, rozmawiać, to ona decydowała o drukowaniu poetów w Odrze. Można było spotkać ją zawsze na jednym z wielu wydarzeń literackich….

Urszula Kozioł ma 92 lata i nie chciała, by prowadzić z nią spotkanie, dobrze było słuchać wierszy czytanych przez nią samą, słuchać wielu opowieści i dygresji, którymi nas częstowała, a miała kogo częstować, Tajne Komplety pękały w szwach.

Czytaj dalej “Czasem poezja jest ważniejsza niż kino”
Blog · Smakowite

Kotlet de volaille

W ramach przełamania nudy i w ramach chęci zrobienia na obiad czegoś, co przypomina mi posiłki z restauracji czy baru dzieciństwa, ale tak naprawdę to, ponieważ brzoskwinia zaczęła lubić kotlety de volaille, takie z Biedronki z gotowych zestawów.
Ucieszyłam się, że polubiła kolejną potrawę, więc od razu postanowiłam zrobić to sama.

I wcale się tego długo nie robi, najpierw masło ziołowe…
Po przepis sięgnęłam na jeden z moich ulubionych portali
https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kurczak/kurczak_maslo_ziolowe/przepis.html

  • 60 g masła
  • 2 małe ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 łyżki bardzo drobno posiekanego szczypiorku
  • 1/4 cytryny, drobno starta skórka i wyciśnięty sok
  • sól i pieprz
Czytaj dalej “Kotlet de volaille”
Blog · Wiersze

Życie wraca do mnie

Całe ferie bez żadnego wpisu, wiem. Swoim zwyczajem mam lekkie wyrzuty sumienia… Bo przecież czuję w sobie odpowiedzialność i obowiązkowość, i miałam w międzyczasie kilka myśli, olśnień, wydarzeń ale i dołów, którymi mogłam się podzielić na gorąco, ale może nie było wystarczająco siły na to, premedytacji, konieczności…. aż do dziś.
A dziś wpadła mi przypadkiem w ucho piosenka, której nie ma tłumaczenia w Internecie, a przynajmniej ja nie znalazłam i nagle poczułam, że odkładam wszystko inne, całe życie swoje i muszę to w tym momencie przetłumaczyć.
Zrobiłam to.
Wrzucam Wam piosenkę, bo piękna i wrzucam moje tłumaczenie

Czytaj dalej “Życie wraca do mnie”
Blog

Kiedy trzeba to kolor i karnawał, a innym razem mróz i ruch – sposoby na endorfiny.

Nie pierwszy raz ponury nastrój ratuję kolorem, ponieważ lubię malować, a nie mam na to czasu, jak zwykle łączę przyjemne z pożytecznym , wielofunkcyjność, którą staram się znaleźć we wszystkim. Dlatego makijaż, na chandrę, smutek, niemożność, na związane ręce i niezrozumienie, po prostu kolor.

Czytaj dalej “Kiedy trzeba to kolor i karnawał, a innym razem mróz i ruch – sposoby na endorfiny.”